Viande et produits bio de la ferme
Viande bio, charcuterie bio, picerie bio et fromage bio certifis sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande  la ferme et de produits fermier

0,00 €

Attention. Compte tenu des grèves "gilet jaune" pas d'expédition Vendredi 16

Expéditions: Mardi 13 - Mercredi 14 - Jeudi 15 Novembre.

Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM* (*Organisme Génétiquement Modifié)

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Échine 2 x 220 g

Échine 2 x 220 g
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Échine 2 x 220 g

Référence : 6313

 

L'échine de porc sans os est un morceau entrelardé, moelleux et savoureux qui convient parfaitement aux grillades. Mais il est également très apprécié pour une cuisson longue. D'ailleurs les recettes qui utilisent l'échine de porc sont sans fin.

 

 

 

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8 70 TTC

prix/kg : 19,85 € TTC

Conditionnement : sous vide 440g

 

Ingrédients

Viande de Porc*
*issu de l'Agriculture biologique
sans gluten
Tous les produits 100% BIO sont élaborés et conditionnés dans les règles de l'art à la ferme à partir de viande de porcs élevés en liberté, dont la qualité n'a rien à voir avec de la viande de porc à bas prix qui provient d'élevages intensifs dont la pollution devient incontrôlable.

Consommation

Un morceau à tout faire. En cuisson rapide, grill, barbecue, poêle, ou cuisson longue et au four.

Conservation

Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 8 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert à consommer rapidement
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.

Elevage bio

Un élevage 100% BIO respectueux du bien être animal restitue la qualité d'une bonne viande sans résidus chimiques.
Les porcs sont élevés sur paille dans un bâtiment ouvert et très souvent en plein air avec un abri pendant les beaux jours.
Les animaux sont soignés par homéopathie, sans antidépresseurs, sans antibiotiques contrairement à ce qui se pratique généralement dans la filière conventionnelle. Ils sont nourris avec une alimentation biologique végétale saine et variée, issus d’une agriculture respectueuse des équilibres naturels sans pesticides, sans engrais chimique et sans OGM.

Certifié Bio, sans OGM et sans Gluten
Produits issus de l'agriculture biologique

 

 

 

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Filet Mignon croûte 600g

Filet Mignon croûte 600g

19,05€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 31,75 € TTC

2 Escalope de filet de dinde de 180g pce Ail et Fines herbes

2 Escalope de filet de dinde de 180g pce Ail et Fines herbes

11,45€ TTC

 

Sous vide 360g

prix/kg : 31,80 € TTC

Sauté de veau Blanquette 600g

Sauté de veau Blanquette 600g

17,65€ TTC

 

sous vide 600g

prix/kg : 29,45 € TTC

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Navarin d'agneau 800g

Navarin d'agneau 800g

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Sous vide 800g

prix/ : 23,80 € TTC

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