Viande et produits bio de la ferme
Viande bio, charcuterie bio, picerie bio et fromage bio certifis sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande  la ferme et de produits fermier

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Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM* (*Organisme Génétiquement Modifié)

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Échine porc marinée 2x200g

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Échine porc marinée 2x200g
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Échine porc marinée 2x200g

Référence : 6236 Échine porc

 

L'échine est un morceau tendre et moelleux qui supporte tous les modes de cuisson. Ce morceau mariné et astucieusement épicé est idéal pour les beaux jours, au Barbecue, au grill ou la plancha.

 

 

 

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7 85 TTC

prix/kg : 19,65 € TTC

Conditionnement : sous vide

 

Ingrédients

"Viande de Porc*, Sel marin, Epices* (Poivre, Muscade, Gingembre, Ail, Curry, Persil)
*issu de l'Agriculture biologique"
sans gluten

Consommation

Saisir rapidement de chaque coté pour conserver les sucs et garder son jus et son moelleux, finir la cuisson, environ 5 minutes à température modérée.

Conservation

Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 8 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert, à consommer rapidement.
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.

Elevage bio

Un élevage 100% BIO respectueux du bien être animal restitue la qualité d'une bonne viande nécessaire pour faire de bons produits sans résidus chimiques.

Les animaux sont soignés par homéopathie, sans antidépresseurs, sans antibiotiques contrairement à ce qui se pratique généralement dans la filière conventionnelle. Ils sont nourris avec une alimentation biologique végétale saine et variée, issus d’une agriculture respectueuse des équilibres naturels sans pesticides, sans engrais chimique et sans OGM.

Certifié Bio, sans OGM et sans Gluten
Produits issus de l'agriculture biologique

 

 

 

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Côte de Boeuf maturée 800g

Côte de Boeuf maturée 800g

26,50€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 33,15 € TTC

Grignottes de poulet rôti 250g

Grignottes de poulet rôti 250g

4,65€ TTC

 

Sachet 250g

prix/kg : 18,48 € TTC

Escalope de veau 2x180g

Escalope de veau 2x180g

14,00€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 38,95 € TTC

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En rupture
Steack de gigot agneau 2x150g Marinade ail des ours

Steack de gigot agneau 2x150g Marinade ail des ours

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sous vide 300g

prix/kg : 38,00 € TTC

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