Viande et produits bio de La Ferme du Bio©.
Viande bio, charcuterie bio, picerie bio et fromage bio certifis sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO©
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande  la ferme et de produits fermier

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Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM (Organisme Génétiquement Modifié)

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4 Merguez Boeuf agneau x 50g chacune

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4 Merguez Boeuf agneau  x 50g chacune
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4 Merguez Boeuf agneau x 50g chacune

Référence : 6331Merguez 200g

 

Moitié viande de bœuf et moitié viande d'agneau c'est notre meilleur compromis pour une merguez de grande qualité. Pur viande et peu grasse cette merguez aux accents orientaux va régaler famille et amis.

La Ferme du bio peut se prévaloir d'offrir le plus grand choix de saucisses pour Barbecue Party.

 

 

 

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4 35 TTC

prix/kg : 21,75 € TTC

Conditionnement : sous vide

 

Ingrédients

Viande de boeuf (46%), Viande d'Agneau (46%),Epices, Sel marin, Emulsifiant: Citrate, Antioxydant : Acide ascorbique
*issu de l'Agriculture biologique
sans gluten


Toutes nos charcuteries sans exception sont fabriquées à la ferme.

Consommation

Si vous les faites griller au barbecue, n'oubliez pas de badigeonner avec un peu d'huile en cours de cuisson et retourner les saucisses. Éviter que les flammes lèchent les saucisses. Ne jamais piquer les saucisses afin de garder son jus, sa saveur et son moelleux.
Vous pouvez également les faire cuire à la poêle sur la plancha et au four.
Comme pour tous les ultra-frais, cuire à cœur.

Conservation

Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 8 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert se conserve 3/4 jours.
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.

Elevage bio

Un élevage 100% BIO respectueux du bien être animal restitue la qualité d'une bonne viande nécessaire pour faire de bons produits sans résidus chimiques.

Les animaux sont soignés par homéopathie, sans antidépresseurs, sans antibiotiques contrairement à ce qui se pratique généralement dans la filière conventionnelle. Ils sont nourris avec une alimentation biologique végétale saine et variée, issus d’une agriculture respectueuse des équilibres naturels sans pesticides, sans engrais chimique et sans OGM.

Certifié Bio, sans OGM et sans Gluten
Produits issus de l'agriculture biologique

 

 

 

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Ribs-côti-travers de porc nature 500g

Ribs-côti-travers de porc nature 500g

8,10€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 16,20 € TTC

 Méga plateau pour amateur de bonne viande

Méga plateau pour amateur de bonne viande

56,45€ TTC

 

Plateau sous vide

prix/Plateau : 56,45 € TTC

Côte de porc mexicaine 2x220g

Côte de porc mexicaine 2x220g

8,65€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 19,70 € TTC

PROMO

-25%

Poitrine porc marinée 480g SUPER PROMO moins 25%

Poitrine porc marinée 480g SUPER PROMO moins 25%

8,15€ TTC

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Barquette 480g

prix/kg : 17,00 € TTC

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