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Appenzeller doux 150g

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Appenzeller doux 150g

Référence : 6334

L'Appenzeller® Doux est affiné pendant au moins trois mois avec la mystérieuse saumure aux herbes; il est l'une des plus grandes spécialités fromagères suisses. Les belles collines appenzelloises et leurs herbages abondants sont le meilleur ingrédient du lait cru, naturel et fortifiant, dont est issu le fromage Appenzeller®.

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4 € 90 TTC

prix/kg : 32,65 € TTC

Conditionnement : Barquette 150g

Ingrédients

LAIT de VACHE*, ferments lactiques*, présure*, sel

Elevage bio

Le fromage est un produit simple : il faut du lait, des ferments et du savoir-faire. C’est le lait utilisé et la façon dont on élève les animaux qui font la différence. Le bio fixe des règles précises pour le respect des sols, de l’air, de l’eau et de la biodiversité. Pour vérifier le processus, l’entreprise doit être certifiée et contrôlée régulièrement. Sans ça, pas de mention AB sur le produit.

Les vaches, brebis et autres chèvres doivent être nourries avec des aliments naturels, herbes et céréales, eux-mêmes issus de l’agriculture biologique. Aucun engrais chimique, pesticide, ou OGM ne les approche. Les animaux ont aussi le droit (et le devoir) de respirer de l’air frais, de gambader dans l’herbe, et ne restent donc pas enfermés en permanence.

Certifié Bio, sans OGM et sans Gluten
Produits issus de l'agriculture biologique

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Quiche au fromage d'Appenzel, spécialité Suisse

Pour	4 personnes
Préparation	30 minutes
Cuisson	30 minutes
Niveau	Facile

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Cantal AOP qualité BIO 200g

6,75€ TTC

Barquette 200g

Prix/kg : 33,90 € TTC

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Raclette de Suisse en tranches 300g

7,60€ TTC

Barquette 300g

Prix/kg : 25,35 € TTC

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Raclette en tranches de l'Allgäu bavarois 300g

5,95€ TTC

Paquet de 300g

Prix/kg : 19,85 € TTC

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Raclette de Bourgogne-Franche-Comté. 200g

5,70€ TTC

Paquet 200g

Prix/kg : 28,50 € TTC

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Appenzeller doux 150g

Appenzeller doux 150g

Ingrédients

Elevage bio

Quiche au fromage d'Appenzel, spécialité Suisse

Cantal AOP qualité BIO 200g

Raclette de Suisse en tranches 300g

Raclette en tranches de l'Allgäu bavarois 300g

Raclette de Bourgogne-Franche-Comté. 200g

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