Viande et produits bio de la ferme
Viande bio, charcuterie bio, picerie bio et fromage bio certifis sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande  la ferme et de produits fermier

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LE VEAU EN PROMOTION EST DE RETOUR.

Le veau accompagne sa mère et tête selon ses besoins ou son envie. Pas d’insémination artificielle!!

Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM* (*Organisme Génétiquement Modifié)

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Carpaccio de boeuf 100g

PROMO

-11%

Carpaccio de boeuf 100g
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Carpaccio de boeuf 100g

Référence : 6511

 

Ce léger persillé de fines veinules grasses qui strient la chair lui donne ce moelleux indispensable à la dégustation de ces fines tranches de Rumsteak pour carpaccio.

 

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3 65 TTC au lieu de 4,10 € TTC

prix/kg : 36,50 € TTC

Conditionnement : Barquette sous AT

 

Ingrédients

Viande de boeuf*
*issu de l'agriculture biologique

Consommation

Badigeonner une assiette d'huile d’olive aux Truffes.Déposer les tranches en rond en commençant de
l'extérieur vers l’intérieur. Badigeonner avec de l'huile
d’olive aux truffes. Saler finement et disposer par-
dessus des copeaux de parmesan.
Tous les produits sont disponibles sur le site.

Laisser reposer 30 minutes pour adoucir la viande avant de servir.

Certifié Bio, sans OGM et sans Gluten
Produits issus de l'agriculture biologique

 

 

 

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Carpaccio façon du chef

Carpaccio façon du chef

Pour
2 personnes
Préparation   
15 minutes
Cuisson
30 minutes
Niveau
Facile

 

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PROMO

-25%

Émincé de veau 500g

Émincé de veau 500g

11,90€ TTC

au lieu de 15,90 € TTC

sous vide

prix/kg : 23,80 € TTC

Poivre vert mariné dans du vinaigre de noix de coco

Poivre vert mariné dans du vinaigre de noix de coco

3,50€ TTC

 

Bocal de 60g

prix/bocal : 3,50 € TTC

PROMO

-10%

Sauté d'agneau 800g

Sauté d'agneau 800g

21,20€ TTC

au lieu de 23,65 € TTC

sous vide

prix/kg : 26,50 € TTC

Girolles bocal 250g

Girolles bocal 250g

5,95€ TTC

 

bocal 250g

prix/bocal : 5,95 € TTC

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