Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM* (*Organisme Génétiquement Modifié)

Vous êtes ici : > > > Faux filet 2x220g

Faux filet 2x220g

PROMO

-20%

Faux filet 2x220g
Cliquez pour agrandir

Faux filet 2x220g

Référence : 6155 Faux filet2x220

 

Beau morceau prélevé dans l'aloyau de bœuf pour une cuisson très courte; Idéal bleu.
Besoin de sauce? faite une sauce au poivre vert, excellent pour accompagner à peu près tout.

 

Voir nos recettes

 

 

Ajouter au panier

13 85 TTC au lieu de 17,40 € TTC

prix/kg : 31,50 € TTC

Conditionnement : sous vide

 

Ingrédients

Viande de bœuf*
*issu de l'Agriculture biologique

Consommation

Façon du chef boucher 1 cuillerée à soupe d'huile et l'équivalent de beurre dans une poêle.
Aller retour 2 minutes de chaque coté, salé, poivré et déglacer avec 15cl de crème fraiche liquide et une cuillerée à café de poivre vert frais.
Optionnel: Flambé au cognac pour décoller les sucs, rajouter une cuillerée à café de poivre vert(non indispensable) rajouter 15cl de crème fraiche liquide, rectifier l'assaisonnement avant de servir.

Conservation

Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 8 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert à consommer rapidement
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.

Elevage bio

Seul un élevage respectueux du bien-être animal restitue la qualité d'une bonne viande.
Nous appliquons dès l'origine en 1986 les bons principes d'élevages qui font les bons produits
Nos animaux sont en pâture en moyenne montagne du printemps à l’automne et en complément ils sont nourris avec une alimentation biologique végétale saine et variée issue d’une agriculture respectueuse des équilibres naturels sans pesticides, sans engrais chimique et sans OGM. Ils sont soignés par homéopathie, sans antibiotiques, sans hormones de croissance, dans des conditions de vie adaptée au respect de leur bien-être et sans stress.

Certifié Bio, sans OGM et sans Gluten
Produits issus de l'agriculture biologique

 

 

 

Cartes bancaires

Paiement en ligne
Toutes les transactions de paiement sont sécurisées par CM-CIC p@iement.

 

Aucune donnée relative à votre carte bancaire n’est conservée sur notre site.

 

 

 

Port gratuit à partir de 90,00 € d'achats

 

Livraison 24/48H à domicile. Vous pouvez aussi vous faire livrer en Point Relais Pickup .

 

 

Sauce au poivre vert mariné au vinaigre de noix de coco

Sauce au poivre vert mariné au vinaigre de noix de coco

Pour
4 personnes
Préparation   
5 minutes
Cuisson
10 minutes
Niveau
Facile

 

Voir la recette

PROMO

-30%

Cuisse de dinde 2 pièces de 500g

Cuisse de dinde 2 pièces de 500g

11,80€ TTC

au lieu de 16,80 € TTC

sous vide

prix/kg : 11,80 € TTC

Souris d'agneau 400g

Souris d'agneau 400g

11,45€ TTC

 

1 pièce 400g sous vide

prix/kg : 28,65 € TTC

PROMO

-20%

Rôti de dinde aux marrons 750g

Rôti de dinde aux marrons 750g

11,30€ TTC

au lieu de 14,10 € TTC

750 g sous vide

prix/kg : 15,10 € TTC

Rôti d'épaule Agneau 1kg

Rôti d'épaule Agneau 1kg

26,95€ TTC

 

1 Kg sous vide

prix/kg : 26,95 € TTC

Service clients

En cas de besoin, vous pouvez nous contacter par téléphone aux numéros suivants :

+33 (0)3 72 53 00 02
+33 (0)3 87 94 69 07

Appelez-nous

Vous pouvez également nous envoyer un mail sur ce site via notre formulaire de contact.

 

Nous contacter

Paiement en ligne

Cartes bancaires

Les moyens de paiements acceptés sont les suivants :
Carte Bleue, Visa, MasterCard, PayPal.

 

Toutes les transactions de paiement sont sécurisées par CM-CIC p@iement. Aucune donnée relative à votre carte bancaire n’est conservée sur notre site.

Port gratuit pour 90 € d'achats et +

Participation minimum aux frais de livraison (emballage isotherme réfrigéré, afin de préserver la chaîne du froid pour 48h minimum) : 20,00 € pour moins de 40,00 € d'achats, 15,00 € pour moins de 90,00 € d'achats, GRATUIT au-delà.

 

Livraison 24/48H à domicile par l'un de nos transporteurs
Les commandes qui nous parviennent avant 10H00 du Lundi au Vendredi seront livrées le lendemain dans 98% des cas ou le surlendemain par le transporteur choisi . Vous pouvez aussi vous faire livrer en Point Relais Pickup .

Les avis de nos clients