Viande et produits bio de La Ferme du Bio©.
Viande bio, charcuterie bio, épicerie bio et fromage bio certifiés sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO©
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande à la ferme et de produits fermier

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Contrairement à ce qu'on pense en général, l'Aligot est facile à faire

l'Aligot
Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM (Organisme Génétiquement Modifié).

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Fromage aux fleurs sauvages

Fromage aux fleurs sauvages
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Fromage aux fleurs sauvages

Référence : 51050

 

Qu'est-ce qui rend notre fromage aux fleurs sauvages bio si spécial? Son arôme merveilleux bien sûr! La pâte au fromage de couleur uniforme a une note agréablement douce et fond doucement sur la langue. Même pendant la période de maturation, il est roulé dans un fin mélange de fleurs de fleurs sauvages d'Allgäu: il reçoit donc une enveloppe extravagante, qui donne au fromage son caractère unique, fleuri-doux. En outre, il développe une écorce de lubrification rouge fine - celle-ci a un goût plus intense et est bien sûr également comestible.

 

 

 

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4 € 45 TTC

prix/Kg : 29,90 € TTC

Conditionnement : Barquette 150g

 

Ingrédients

Lait bio, sel de table, cultures, présure animale, écorce naturelle avec un mélange de fleurs (fleurs de lotier *, fleurs de bleuet *, fleurs de lavande *, aneth *, fleurs de souci *)

Elevage bio

En tant que l'une des laiteries alpines les plus renommées de l'Allgäu, nous attachons une grande importance à la production de fromage traditionnel. C'est pourquoi nous utilisons le lait de foin le plus pur issu de fermes biologiques de la région comme base de notre fromage à la fleur sauvage biologique. Ici, nous pouvons être sûrs que les vaches recevront une nourriture saine sans exception, telle que des herbes, des herbes, des fleurs sauvages et du foin. De plus, ils ont suffisamment de liberté de mouvement dans leurs écuries et font assez d'exercice, car ils peuvent brouter tout l'été dans les prairies alpines.

Certifié Bio, sans OGM et sans Gluten
Produits issus de l'agriculture biologique

 

 

 

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