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Kassler - Filet de porc 800g

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Kassler - Filet de porc 800g
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Kassler - Filet de porc 800g

Référence : 6221

 

Le "kassler" spécialité Alsacienne est un filet de porc salé dans une saumure puis fumé au bois de hêtre. C'est un morceau de filet de porc maigre et tendre.

 

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23 95 TTC

prix/kg : 29,95 € TTC

Conditionnement : sous vide 800g

 

Ingrédients

Porc*
*issu de l'agriculture biologique

Consommation

En papillote avec 1 oignon émincé, 1 blanc de poireau tranché, 2 gousses d'ail, des herbes de Provence, 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive, et vous pouvez rajouter 2/3 pommes de terre coupées grossièrement.
sel et poivre.
50 minutes dans un four préchauffé à 200°

Certifié Bio, sans OGM et sans Gluten
Produits issus de l'agriculture biologique

 

 

 

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Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

Pour
4 personnes
Préparation   
5 minutes
Cuisson
10 minutes
Niveau
Facile

 

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Filet ficelé 600g

Filet ficelé 600g

40,90€ TTC

 

sous vide

Prix/kg : 68,20 € TTC

Côti de porc nature 900g

Côti de porc nature 900g

14,55€ TTC

 

sous vide

Prix/kg : 16,20 € TTC

Demi Agneau, chaque morceau emballé sous vide

Demi Agneau, chaque morceau emballé sous vide

176,00€ TTC

 

sous vide 8Kg

Prix/Kg : 22,00 € TTC

Souris d'agneau

Souris d'agneau

11,90€ TTC

 

sous vide 400g

Prix/kg : 29,75 € TTC

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