Viande et produits bio de La Ferme du Bio©.
Viande bio, charcuterie bio, picerie bio et fromage bio certifis sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO©
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande  la ferme et de produits fermier

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Semaine du 15 Août: Expéditions Lundi le 12, Mardi le 13 et Vendredi le 16 Août.

Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM (Organisme Génétiquement Modifié)

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Pâté de campagne de la ferme 250g

Pâté de campagne de la ferme 250g
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Pâté de campagne de la ferme 250g

Référence : 6139

 

Une vieille recette de la ferme, rustique et savoureux avec une tombée de poireaux, persil, oignons cuisiné, le tout doré au four. Idéal pour hors d'œuvre en entrée, ou tout moment avec du pain et des cornichons.

 

 

 

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4 45 TTC

prix/kg : 14,85 € TTC

Conditionnement : sous vide 250g

 

Ingrédients

Viande de porc*, Sel marin, Œuf*, Epices*, Lait*, poireaux* Conservateur: Sel nitrité *issu de l'Agriculture biologique
Sans gluten - allergènes: lait, œuf
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 1140kj/274cal.
Lipides 22,60g
-dont acides gras saturés 7,90g
Glucides 1,30g
-dont sucre 1,30g
Protéines 16,60g
Sel 1,65g

Consommation

Nous avons pris conscience depuis longtemps de la progression exponentielle du phénomène allergique qui touche une personne sur trois. Nous revendiquons de fabriquer des produits 100% Bio
pour la plupart sans gluten et sans allergènes reconnus.
Nous vous adressons sur simple demande le listing des ingrédients détaillés de chaque produits avec en marge les rappels allergènes. Vous pourrez ainsi faire vos achats en connaissance de cause et l’esprit tranquille.

Conservation

Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 21 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert se conserve 4/5 jours.
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.

Elevage bio

Seul un élevage 100% BIO, respectueux du bien-être animal restitue la qualité d’une bonne viande nécessaire pour faire de bons produits sans résidus chimiques. Les animaux sont soignés par homéopathie, sans antidépresseurs, sans antibiotiques contrairement à ce qui se pratique généralement dans la filière conventionnelle. Ils sont nourris avec une alimentation biologique végétale saine et variée, issus d’une agriculture respectueuse des équilibres naturels sans pesticides, sans engrais chimique et sans OGM.

Toutes nos charcuteries sans exception sont fabriquées à la ferme.
La charcuterie est une tradition gourmande qui fait partie du patrimoine gastronomique de notre pays. Notre fabrication 100% BIO repose sur le profond respect du métier et le savoir-faire de nos anciens. Nous appliquons les préceptes des valeurs traditionnelles naturelles comme autrefois, sans additifs chimiques pour garantir une qualité digne d’un produit sain.

Certifié Bio, sans OGM et sans Gluten
Produits issus de l'agriculture biologique

 

 

 

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Pâté de campagne olives 300g

Pâté de campagne olives 300g

4,45€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 14,83 € TTC

Jambon cru de la ferme 100g

Jambon cru de la ferme 100g

3,75€ TTC

 

barquette sous atmosphère

prix/kg : 37,50 € TTC

Feuilleté Apéro farci 10p 160g

Feuilleté Apéro farci 10p 160g

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barquette 160g

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Terrine paysanne 200 g

Terrine paysanne 200 g

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sous vide

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