Viande et produits bio de la ferme
Viande bio, charcuterie bio, picerie bio et fromage bio certifis sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande  la ferme et de produits fermier

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Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM* (*Organisme Génétiquement Modifié)

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Rôti à l'italienne 750g

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Rôti à l'italienne 750g
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Rôti à l'italienne 750g

Référence : 6452

 

Un rôti de porc dans l'échine morceau moelleux par excellence, farci de tranches de jambon séché, tomates séchées, parmesan, délicatement épicé et ficelé. Vos convives vont se délecter.

 

 

 

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16 80 TTC

prix/kg : 22,40 € TTC

Conditionnement : sous vide

 

Ingrédients

Viande de porc* tomates séchées* parmesan* jambon séché* épices*
*issus de l'agriculture biologique
sans gluten
Tous les produits 100% BIO sont élaborés et conditionnés dans les règles de l'art à la ferme à partir de viande de porcs élevés en liberté, dont la qualité n'a rien à voir avec de la viande de porc à bas prix qui provient d'élevages intensifs dont la pollution devient incontrôlable.

Consommation

Enduire avec un filet d'huile d'olive et enfourner dans un four préchauffé à 190°. Simple comme bonjour.

Conservation

Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 8 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert à consommer rapidement
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.

Elevage bio

Un élevage 100% BIO respectueux du bien être animal restitue la qualité d'une bonne viande sans résidus chimiques.
Les porcs sont élevés sur paille dans un bâtiment ouvert et très souvent en plein air avec un abri pendant les beaux jours.
Les animaux sont soignés par homéopathie, sans antidépresseurs, sans antibiotiques contrairement à ce qui se pratique généralement dans la filière conventionnelle. Ils sont nourris avec une alimentation biologique végétale saine et variée, issus d’une agriculture respectueuse des équilibres naturels sans pesticides, sans engrais chimique et sans OGM.

Certifié Bio, sans OGM et sans Gluten
Produits issus de l'agriculture biologique

 

 

 

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Rumsteack pour fondue 500g

Rumsteack pour fondue 500g

19,75€ TTC

 

sous vide 500g

prix/kg : 39,50 € TTC

Blanquette 800g

Blanquette 800g

23,50€ TTC

 

sous vide 800g

prix/kg : 29,40 € TTC

Souris d'agneau

Souris d'agneau

11,90€ TTC

 

sous vide 400g

prix/kg : 29,75 € TTC

Émincé de veau 500g

Émincé de veau 500g

15,90€ TTC

 

sous vide

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