Viande et produits bio de la ferme
Viande bio, charcuterie bio, picerie bio et fromage bio certifis sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande  la ferme et de produits fermier

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SEMAINE DE PÂQUES. DERNIÈRE EXPÉDITION JEUDI 18 AVRIL.

Par sécurité et pour être certain d'être livré dans les délais pour les fêtes de Pâques.

Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM* (*Organisme Génétiquement Modifié)

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Rôti d'épaule Agneau Méga paupiette 1kg

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Rôti d'épaule Agneau Méga paupiette 1kg<br>
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Rôti d'épaule Agneau Méga paupiette 1kg

Référence : 6254 rôti épaule

 

Une présentation originale pour cette épaule désossée travaillée en paupiette, bardée et ficelée.

Saler légèrement. Badigeonner avec de l'huile d'olive, enfourné à 210° et baisser de suite à 150° pendant 1h50 pour confire doucement et attendrir la viande.

 

 

 

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31 95 TTC

prix/kg : 31,95 € TTC

Conditionnement : 1 Kg sous vide

 

Ingrédients

Viande d'agneau*
*issu de l'Agriculture Biologique

Conservation

Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 8 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert à consommer rapidement
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.

Elevage bio

Seul un élevage respectueux du bien-être animal restitue la qualité d'une bonne viande.
Nous appliquons dès l'origine en 1986 les bons principes d'élevages qui font les bons produits
Nos animaux sont en pâture en moyenne montagne du printemps à l’automne et en complément ils sont nourris avec une alimentation biologique végétale saine et variée issue d’une agriculture respectueuse des équilibres naturels sans pesticides, sans engrais chimique et sans OGM. Ils sont soignés par homéopathie, sans antibiotiques, sans hormones de croissance, dans des conditions de vie adaptée au respect de leur bien-être et sans stress.

Certifié Bio, sans OGM et sans Gluten
Produits issus de l'agriculture biologique

 

 

 

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Rumsteack pour fondue 500g

Rumsteack pour fondue 500g

19,75€ TTC

 

sous vide 500g

prix/kg : 39,50 € TTC

Poulet Fermier ± 1,5Kg

Poulet Fermier ± 1,5Kg

26,40€ TTC

 

sous vide ± 1,5 Kg pièce

prix/kg : 17,60 € TTC

Blanquette 800g

Blanquette 800g

23,50€ TTC

 

sous vide 800g

prix/kg : 29,40 € TTC

Souris d'agneau

Souris d'agneau

11,90€ TTC

 

sous vide 400g

prix/kg : 29,75 € TTC

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