Viande et produits bio de la ferme. La Ferme du Bio© est une marque déposée.
Viande bio, charcuterie bio, picerie bio et fromage bio certifis sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO©
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande  la ferme et de produits fermier

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Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM* (*Organisme Génétiquement Modifié)

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Raifort

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Raifort
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Raifort

Référence : 31019

 

Raifort râpé de production biologique sans aucun traitement chimique bien évidemment.

 

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2 85 TTC

prix/kg : 28,50 € TTC

Conditionnement : Verrine de 100g

 

Ingrédients

Raifort * (58%)
Jus de citron*
Eau
Huile de tournesol*
Sirop de fructose*
Vinaigre d'alcool*
Epaississant: gomme de caroube *
Sel de mer

Consommation

Sauce au Raifort
10 minutes avant de dresser le plat, faite un roux avec 40g de beurre et 3 cuillerées à soupe de farine, délayez avec 50cl de bouillon de pot-au-feu, rajoutez 50cl de crème fraiche liquide et 6 cuillerées à soupe de raifort. Remuez énergiquement et laissez épaissir pendant quelques minutes. rectifiez l'assaisonnement avec sel et poivre et servez en saucière.
Délicieux pour accompagner les viandes pot-au-feu et choucroute.
Utiliser le raifort tel quel comme la moutarde pour accompagner les viandes froides, charcuteries etc.

Conservation

Se conserve au réfrigérateur.

Certifié Bio, sans OGM et sans Gluten
Produits issus de l'agriculture biologique

 

 

 

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Potée de la ferme sauce raifort

Potée de la ferme sauce raifort

Pour
4 personnes
Préparation   
45 minutes
Cuisson
120 minutes
Niveau
Facile

 

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Sauce raifort

Sauce raifort

Pour
4 personnes
Préparation   
10 minutes
Cuisson
10 minutes
Niveau
Facile

 

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Bruschetta artichauts

Bruschetta artichauts

4,80€ TTC

 

Bocal 130g

prix/Bocal : 4,80 € TTC

Pâte à tarte prêt à l'emploi

Pâte à tarte prêt à l'emploi

3,30€ TTC

 

Pièce de 270g

prix/pièce : 3,30 € TTC

Bruschetta Olives fonçées 130g

Bruschetta Olives fonçées 130g

4,85€ TTC

 

Bocal 130g

prix/Bocal : 0,00 € TTC

Pâte feuilletée fraîche déroulée rectangulaire

Pâte feuilletée fraîche déroulée rectangulaire

3,50€ TTC

 

Paquet 320g

prix/paquet : 3,50 € TTC

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