Viande et produits bio de La Ferme du Bio©.
Viande bio, charcuterie bio, picerie bio et fromage bio certifis sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO©
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande  la ferme et de produits fermier

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Les Bredele comme en Alsace par une grand-mère alsacienne

Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM (Organisme Génétiquement Modifié).

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Ribeaupierre au lait de chèvre

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Ribeaupierre au lait de chèvre
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Ribeaupierre au lait de chèvre

Référence : 51255

 

La composition du lait de chèvres en acides gras spécifiques le rend très digeste il est donc très recherché et apprécié par les connaisseurs.
Grâce à des cultures rouges épicées ce Ribeaupierre chèvre reçoit son arôme fin, sous-crémeux doux qui s'harmonise parfaitement avec le goût subtil du lait de chèvre.

 

 

 

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5 20 TTC

prix/kg : 34,60 € TTC

Conditionnement : Barquette 150g

 

Ingrédients

Lait de chèvre écologique * pasteurisé, chlorure de sodium (sel commun), présure microbienne (végétarienne), bactéries lactiques comme culture starter

Elevage bio

Le fromage est un produit simple : il faut du lait, des ferments et du savoir-faire. C’est le lait utilisé et la façon dont on élève les animaux qui font la différence. Le bio fixe des règles précises pour le respect des sols, de l’air, de l’eau et de la biodiversité. Pour vérifier le processus, l’entreprise doit être certifiée et contrôlée régulièrement. Sans ça, pas de mention AB sur le produit.

Les vaches, brebis et autres chèvres doivent être nourries avec des aliments naturels, herbes et céréales, eux-mêmes issus de l’agriculture biologique. Aucun engrais chimique, pesticide, ou OGM ne les approche. Les animaux ont aussi le droit (et le devoir) de respirer de l’air frais, de gambader dans l’herbe, et ne restent donc pas enfermés en permanence.

Certifié Bio, sans OGM et sans Gluten
Produits issus de l'agriculture biologique

 

 

 

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Cantal AOP qualité BIO 200g

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Barquette 200g

Prix/kg : 33,90 € TTC

Stilton Bleu la Rolls des fromages Anglais 150g

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Raclette de Suisse en tranches 300g

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Barquette 300g

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Raclette en tranches de  l'Allgäu bavarois 300g

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