Bordeaux La Blanquerie
Notre Bordeaux Supérieur Rouge Bio est issu pour 60% de merlot rouge et 40 % de cabernet sauvignon Vin d’un beau rubis foncé présente une nuance vermillon d’évolution bien structuré et plein de caractère. Saveur élégante et complexe. Tanin de fond épicé.
Nez assez complexe, d’abord frais – cerise, fruits confits- évolue ensuite vers des nuances d’épices et de thé au jasmin
L’exploitation est cultivée depuis toujours selon des méthodes traditionnelles. Les vignes sont labourées, il n’y a pas d’apport d’engrais chimique, nous n’employons aucun pesticide ou insecticide de synthèse