Poulet jaune Bio, nourri au maïs 1,5kg
Le poulet jaune bio est élevé avec du maïs sans OGM issu de l'agriculture biologique, le choix doit se porter sur les conditions d'élevage à savoir en extérieur pour le bon développement et la bonne qualité des fibres musculaires.
C'est le poulet haut de gamme par excellence.
A déguster rôti pour apprécier pleinement la fermeté de sa chair et son vrai goût de poulet de la ferme.
Attention : sa cuisson est plus longue en raison de sa faible contenance en eau.
Si vous voulez faire farcir la volaille, achetez la farce et rajoutez en bas de la commande dans: Commentaires. Merci de farcir le poulet
Combien faut-il compter de farce
1Kg pour une poularde
500g pour une pintade
1à3Kg pour un chapon
1à3kg pour une dinde
toutes les vidéos sont disponibles dans Recettes vidéo
Poulet*
*issu de l'agriculture biologique
Nous appliquons dès l'origine en 1986 les bons principes d'élevages qui font les bons produits sains sans résidus chimiques
Ils sont nourris avec une alimentation biologique végétale saine et variée issue d’une agriculture respectueuse des équilibres naturels sans pesticides, sans engrais chimique et sans OGM. Ils sont soignés par homéopathie, sans antibiotiques dans des conditions de vie adaptée au respect de leur bien-être et sans stress.