Risotto Arborio 500g

3,80 €

Référence : 26124

Conditionnement : Paquet 500g

Prix par paquet : 3,80 €/paquet

En stock

Le riz "Arborio" est le plus utilisé en Italie pour faire le Risotto.
Spécifié par une teneur élevée en amidon les grains épais de l'Arborio donnent cette consistance crémeuse et onctueuse typique d'un bon risotto.

Riz*
*issu de l'agriculture biologique

peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de sésames.

Faire revenir un oignon émincé dans une grande poêle avec de l'huile d'olive.
Ajouter le riz et faire cuire brièvement tout en mélangeant.
Verser au fur et à mesure 60cl de bouillon de légumes tout en remuant.
Laisser cuire 35/40 minutes, mélanger de temps en temps.
Rajouter du beurre et du parmesan râpé et bien mélanger avant de servir.