Spahetti clair d'épeautre type 812 - cuisson 7/8 minutes
Du point de vue gustatif cette pâte d'épeautre claire à base de farine type 812 est reconnue comme une des meilleures.
Les conditions du sol et les conditions météorologiques dans le Jura souabe sont idéales pour les variétés traditionnelles d'épeautre qui donnent aux pâtes Naturata un goût de noisette délicat.
Farine d'épeautre type 812*
*issu de l'agriculture biologique
Respectez toujours ces proportions pour cuire les pâtes: 100 g de pâtes, 1L d'eau, 10g de sel.