Viande et produits bio de la ferme
Viande bio, charcuterie bio, picerie bio et fromage bio certifis sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande  la ferme et de produits fermier

0,00 €

Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM* (*Organisme Génétiquement Modifié)

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Accras de volailles légères et croustillantes

Cuisinez comme un chef !

Accras de volailles légères et croustillantes

Pour 4 personnes
Préparation    10 minutes
Cuisson 10 minutes
Niveau Facile

Liste des ingrédients

500gr de filet de dinde
100gr farine
2 petits sachets de 17g de levure type Alsacienne
1 oeuf
1 gousse d'ail
1 cuillère à café de curry
1 petit oignon
sel, poivre
piment d'Espelette,

 

Réalisez cette recette avec les ingrédients bio de la Ferme du Bio !

Voir les ingrédients bio de la Ferme du Bio

Préparation

Mixer simplement tous les ingrédients, quelques secondes au robot .Au thermomix 20 s vitesse 5/6 .
Le filet de dinde découpé en petits morceaux, la gousse d'ail, 2 petits sachets de levure de 17g chacun, 100g de farine, la cuillerée à café de curry rouge, 1 petite cuillerée à café de piment d'Espelette, l'oignon coupé en morceaux, l'oeuf et sel et poivre.






Formez ensuite des petites boulettes


Faites les frires à la poêle dans un peu d'huile.


Laissez reposer sur du papier absorbant quelques instants.


Voici une recette parfaite pour accompagner vos salades cet été.
Simple et très bonne
 
Bon appétit

 

 
     
Article
 
Quantité
Prix unitaire
Boucherie Bio - La volaille Bio
Filet de Dinde 500g

Reference : 6336
17,90 €
Épicerie Bio du monde - Tous les produits Bio
Farine fine type 1050 Demeter 1 kg

Reference : 21018
2,30 €
Épicerie Bio du monde - Tous les produits Bio
Levure de type Alsacienne 4x17g

Reference : 21003
1,25 €
Épicerie Bio du monde - Tous les produits Bio
Piment d'Espelette AOP 40g

Reference :
5,60 €
Épicerie Bio du monde - Tous les produits Bio
Poivre noir en grain dans verrine à moudre

Reference : 30060
5,45 €
Fruits et Légumes Bio - Fruits et Légumes
1 Tête d'ail

Reference : 1066
1,50 €
Fruits et Légumes Bio - Fruits et Légumes
Oignons 250g

Reference : 1097
1,45 €
     
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Accras de volailles légères et croustillantes

Accras de volailles légères et croustillantes

Pour
4 personnes
Préparation   
10 minutes
Cuisson
10 minutes
Niveau
Facile

 

Liste des ingrédients et quantités

500gr de filet de dinde
100gr farine
2 petits sachets de 17g de levure type Alsacienne
1 oeuf
1 gousse d'ail
1 cuillère à café de curry
1 petit oignon
sel, poivre
piment d'Espelette,

 

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