Viande et produits bio de la ferme
Viande bio, charcuterie bio, picerie bio et fromage bio certifis sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande  la ferme et de produits fermier

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Asperges vertes au bacon

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Asperges vertes au bacon

Pour 4 personnes
Préparation    15 minutes
Cuisson 5 minutes
Niveau Facile

Liste des ingrédients

500g asperges vertes
150g de bacon

 

Réalisez cette recette avec les ingrédients bio de la Ferme du Bio !

Voir les ingrédients bio de la Ferme du Bio

Préparation

1) eplucher les asperges(vertes)





2) les cuire 5 minutes dans une eau salée





3)les refroidir immediatement dans une eau glacée pour preserver la couleur(cuisson a l'anglaise)





4)les enrouler d'une fine tranche de bacon





5) les passer au four 5 min sur position grill

cuire 5 minutes dans une eau salée

refroidir immediatement dans une eau glacée

enrouler d'une fine tranche de bacon

les passer au four 5 min sur position grill

 

 
     
Article
 
Quantité
Prix unitaire
Charcuterie Bio - Sélection charcutière
Bacon à l'anglaise 150g

Reference : 6377
3,25 €
Fruits et Légumes Bio - Fruits et Légumes
Asperges vertes 500g

Reference : 1121
7,45 €
     
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Asperges vertes au bacon

Asperges vertes au bacon

Pour
4 personnes
Préparation   
15 minutes
Cuisson
5 minutes
Niveau
Facile

 

Liste des ingrédients et quantités

500g asperges vertes
150g de bacon

 

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