Viande et produits bio de la ferme
Viande bio, charcuterie bio, picerie bio et fromage bio certifis sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande  la ferme et de produits fermier

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Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM* (*Organisme Génétiquement Modifié)

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Tarte aux noix pour 6/8 personnes

Cuisinez comme un chef !

Tarte aux noix pour 6/8 personnes

Pour 6 personnes
Préparation    20 minutes
Cuisson 35 minutes
Niveau Facile

Liste des ingrédients

1 pâte brisée sucrée
6 cuillerées à soupe de poudre d'amandes
4 œufs
200g de crème fraîche
2 cuillerées à soupe de miel
1/2 cuillerée à café de cannelle
250 g de sucre roux
55 g de beurre fondu
1 c à café d'extrait de vanille
2 c à soupe de farine
300 g de cerneaux de noix

 

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Préparation

Faire cuire à blanc la pâte dans un moule de 26 cm de diamètre pendant environ 10 min à 180°.
Ce qui signifie, mettre la pâte dans le moule, avec une fourchette piquer la pâte et faite cuire la pâte 10 minutes à 180°

Étaler 6/8 cuillerées à café sur le fond de tarte


Bien mélanger les oeufs, le sucre, la crème fraîche, le miel, la cannelle, le beurre fondu, la vanille et la farine.




Hacher grossièrement la moitié des noix.

Les répartir sur le fond de la tarte.

Verser le mélange à base d'oeufs dans le moule et parsemer le avec les noix restantes.



Pour finir
Faire cuire la tarte à 200° pendant 10 min puis réduire la température à 170°. Poursuivre la cuisson pendant 10 à 15 min.

Laisser refroidir et placer la tarte 30 minutes au frigo avant de servir

 

 
     
Article
 
Quantité
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Pour
6 personnes
Préparation   
20 minutes
Cuisson
35 minutes
Niveau
Facile

 

Liste des ingrédients et quantités

1 pâte brisée sucrée
6 cuillerées à soupe de poudre d'amandes
4 œufs
200g de crème fraîche
2 cuillerées à soupe de miel
1/2 cuillerée à café de cannelle
250 g de sucre roux
55 g de beurre fondu
1 c à café d'extrait de vanille
2 c à soupe de farine
300 g de cerneaux de noix

 

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