Veuillez nous envoyer séparément les précommandes pour Noël. Ne pas combiner avec d'autres commandes!

Échine porc marinée 2x200g

9,55 €

Référence : 6236

Conditionnement : sous vide

Prix par kg : 23,95 €/kg

En stock

L'échine est un morceau tendre et moelleux qui supporte tous les modes de cuisson. Ce morceau mariné et astucieusement épicé est idéal pour les beaux jours, au Barbecue, au grill ou la plancha.
En raison de son mode d'élevage respectueux de l'environnement et des normes strictes imposées par les organismes de certification biologique, la viande de porc bio est réputée pour sa qualité supérieure par rapport à la viande de porc conventionnelle.
Lorsque les porcs sont élevés dans le respect de ces normes biologiques, ils sont exempts de l'utilisation d'antibiotiques, d'hormones de croissance et d'additifs artificiels dans leur alimentation, ce qui contribue à une viande de meilleure qualité du point de vue de la santé.

"Viande de Porc*, Sel marin, Epices* (Poivre, Muscade, Gingembre, Ail, Curry, Persil)
*issu de l'Agriculture biologique"
sans gluten

Saisir rapidement de chaque coté pour conserver les sucs et garder son jus et son moelleux, finir la cuisson, environ 5 minutes à température modérée.

Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 8 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert, à consommer rapidement.
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.

Un élevage 100% BIO respectueux du bien être animal restitue la qualité d'une bonne viande nécessaire pour faire de bons produits sans résidus chimiques.

Les animaux sont soignés par homéopathie, sans antidépresseurs, sans antibiotiques contrairement à ce qui se pratique généralement dans la filière conventionnelle. Ils sont nourris avec une alimentation biologique végétale saine et variée, issus d’une agriculture respectueuse des équilibres naturels sans pesticides, sans engrais chimique et sans OGM.