Charcuterie artisanale100% Bio de notre ferme
Charcuterie bio, traiteur artisanal : notre plateau de charcuterie est garanti bio, sans OGM, sans gluten (sauf la pâte de certains produits). Par souci de traçabilité, toutes les charcuteries sont fabriquées à la ferme dans le strict respect de normes bio.
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13,75 €500g sous vide
27,50 €/kgEn rupture -
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Nouveau
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Quiche Lorraine
Pâte brisée et feuilletée disponible sur le site.
- 150 g de lardons fumés, 100 g d'emmental râpé (facultatif)
- Appareil à quiche: 3 œufs entiers, 2 jaunes d'œufs
- 1/4 de litre de lait entier, 1/4 de litre de crème liquide
- sel fin, Piment d'Espelette ou poivre, Noix de muscade
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Boudin aux pommes
Boudin aux pommes
Tous les ingrédients pour faire cette recette sont disponibles sur le site.
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Filet de canard séché
Très facile à réaliser pour accompagner vos salades ou à déguster toute l'année.
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