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La Qualité et le Goût passent avant tout

Recettes d'agneau

Souris d'agneau ultra fondante

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600g Boeuf Bourguignon

600g Ragoût d'agneau

600g Sauté de porc

1 pieds de porc fendu en deux

3 Kg pommes de terre

1 kg d'oignons

1 tête d'ail

1 botte de persil

1 botte de thym

1 bouteille d'Eldelzwicker

Clous de girofle

Sel et poivre

1 grande terrine
Tajine d'agneau la meilleure recette

2 cuillerées à soupe d'épices pour Tajine(c'est la meilleure) sur la viande et idem pour les légumes et rajouter du sel. Vous pouvez remplacer les petits pois et haricots par des pois chiches
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