Recettes de porc
Recettes de porc
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Pieds de porc grillés en qualité Bio
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Jarret de porc roti au miel Clic ici
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Échine de porc de la Réunion Clic ici
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Palette fumée tendre, cuire 1/2H dans du lait
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Filet mignon de porc au chèvre Clic ici
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Sauté de porc au curry Clic ici
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Pieds de porc à l'Espagnole Clic ici
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Travers de porc caramélisé Clic ici
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Poitrine de porc croustillante Clic ici
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Le meilleur Beakeoffe ! parole d'Alsacien
600g Boeuf Bourguignon
600g Ragoût d'agneau
600g Sauté de porc
1 pieds de porc fendu en deux
3 Kg pommes de terre
1 kg d'oignons
1 tête d'ail
1 botte de persil
1 botte de thym
1 bouteille d'Eldelzwicker
Clous de girofle
Sel et poivre
1 grande terrine
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La fameuse Choucroute Royale Clic ici
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Carré de porc Souabe Negra
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Escalope Milanaise à la Parmesane
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Petits salés aux lentilles
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Comment faire du porc caramel vietnamien
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SAUTÉ de PORC MOUTARDE à l'ANCIENNE
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Pierrade
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Côte de porc miel et curry
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Spécialté de Idar-Oberstein en Allemagne
Cette délicieuse spécialité pour attendrir la viande est très simple à faire, comme sur la vidéo. Couper les oignons, saler au gros sel et poivre. Incorporer les viandes, laisser reposer 24h et griller au BBQ, à la poêle ou au four environ 15/20 minutes. Servir avec les oignons poêlés comme sur la vidéo.