Poitrine fumée 500g
On ne présente plus la poitrine fumée paysanne, de tout temps c'était déjà un aliment de base apprécié de nos ancêtres. Il est bon d'en avoir chez soi, car il dépanne et s'accommode avec presque tout.
Poitrine de porc* (96%), Sel de mer, Epices*, Sucre de canne*
Fumée au bois de Hêtre sans ajouts d'allergènes reconnus, sans gluten *issu de l'Agriculture Biologique
Seul un élevage 100% BIO, respectueux du bien-être animal restitue la qualité d’une bonne viande nécessaire pour faire de bons produits sans résidus chimiques. Les animaux sont soignés par homéopathie, sans antidépresseurs, sans antibiotiques contrairement à ce qui se pratique généralement dans la filière conventionnelle. Ils sont nourris avec une alimentation biologique végétale saine et variée, issus d’une agriculture respectueuse des équilibres naturels sans pesticides, sans engrais chimique et sans OGM.
Toutes nos charcuteries sans exception sont fabriquées à la ferme.