Jambon au miel et Romarin tranché 80g
- Goût raffiné et festif : l’alliance du miel doux et du parfum méditerranéen du romarin offre une saveur unique, à la fois sucrée, aromatique et délicate.
- Produit bio et authentique : élaboré avec du porc issu de l’agriculture biologique, pour un plaisir sain et naturel.
- Version gourmande : en fines tranches sur un plateau de charcuterie, avec fromages et fruits secs.
Viande de porc** (89%), Sel de mer, Miel*, Epices*, Romarin*, Sucre de betterave sucrière**, Fumée au bois de hêtre *issu de l'Agriculture biologique - **Bioland
sans gluten
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 962kJ/231cal.
Lipides 16,80g
-dont acides gras saturés 5,40g
Glucides 0,50g
-dont sucre 0,50g
Protéines 19,50g
Sel 1,60g
Coupé en tranches fines, présenté sur assiette, sous vide, prêt à servir.
Ce jambon Bio sans colorant et sans sel nitrité a la vraie couleur du jambon artisanal d'autrefois.
Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 12 jours au réfrigérateur 3° à 7° pour le jambon dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert se conserve 4/5 jours.
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.
La viande provient d’élevages conformes à l’agriculture biologique, contrôlés régulièrement dans le cadre de la certification. Les animaux sont nourris avec des aliments biologiques et bénéficient d’un élevage attentif au bien-être animal.
Toutes les charcuteries sans exception sont fabriquées à la ferme.
La charcuterie est une tradition gourmande qui fait partie du patrimoine gastronomique de notre pays. Notre fabrication 100% BIO repose sur le profond respect du métier et le savoir-faire de nos anciens.