Rôti de bœuf aux champignons (900g)

Rôti de bœuf merveilleusement juteux (env. 900 g/pièce)
farci de champignons frais, viande séchée**, oignons*, persil*, sel marin et épices*

tous les ingrédients sont issus d'une culture ou d'une production biologique contrôlée

Temps de cuisson - faites d'abord frire partout pour que les arômes de rôti se forment, puis poursuivez la cuisson au four à 160-180° (selon l'épaisseur du rôti) pendant environ 80 à 90 minutes.
Verser et verser encore et encore avec du bouillon, du vin ou de la bière