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Roti de filet de dinde aux pruneaux 1kg

29,95 €

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34,60 €

Référence : 6343

Conditionnement : 1 Kg sous vide

Prix par kg : 29,95 €/kg

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Prélevé dans le filet de dinde, farci aux pruneaux ainsi que de jambon fumé de la ferme et d'airelles sauvages.Pour une cuisson en cocote ou au four. Ce rôti de dinde Bio dans la poitrine est un morceaux tendre et maigre.

Viande de dinde*
*issu de l'agriculture biologique
Nous appliquons dès l'origine en 1986 les bons principes d'élevages qui font les bons produits sains sans résidus chimiques
Ils sont nourris avec une alimentation biologique végétale saine et variée issue d’une agriculture respectueuse des équilibres naturels sans pesticides, sans engrais chimique et sans OGM. Ils sont soignés par homéopathie, sans antibiotiques dans des conditions de vie adaptée au respect de leur bien-être et sans stress.

Badigeonner d'huile et mettre 30 minutes dans un four préchauffé à 210° et réduit à 190° après 20 minutes.
Arroser de temps en temps avec un peu de bouillon de volaille chaud et à la fin rajouter 150g de crème fraiche liquide. laisser réduire et rectifiez si nécessaire.

Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 8 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert à consommer rapidement.
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.