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Selle de daim avec os 1 kg

42,00 €

Référence : 6678

Code EAN : null

Conditionnement : sous vide

Prix par kg : 42,00 €/kg

Livraison à partir du 18/12/2023

Diététique, tendre succulent et savoureuse la viande de Daim est riche en vitamines et très appréciée des gourmets.


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Le gibier de daim bio est élevé sans l'utilisation de produits chimiques synthétiques tels que les antibiotiques et les hormones de croissance. Cela peut être un argument positif pour ceux qui cherchent à éviter la consommation de résidus de ces substances.
Le gibier de daim bio est considéré comme une viande maigre et nutritive. Elle est généralement moins grasse que la viande provenant d'élevages conventionnels, ce qui peut être bénéfique pour la santé.
Certains amateurs de cuisine estiment que le gibier de daim bio a une saveur plus agréable et distinctive par rapport à la viande d'élevage conventionnel.

Viande 100% Bio*
*issu de l'agriculture biologique

Les animaux sont gardés presque à l'état sauvage toute l'année dans de grands enclos. Et ils ne reçoivent que du foin et de l'ensilage d'herbe comme aliment supplémentaire en hiver.