Nos recettes sélectionnées, de saison.
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Choucroute Royale pour 4 et plus
Pour |
4 personnes |
Préparation |
25 minutes |
Cuisson |
150 minutes |
Niveau |
Facile |
Retrouvez le plaisir des saveurs d’antan, avec de vrais produits de la ferme, de qualité artisanale.
Je soussigné Gerhard Kempf, gérant fondateur de la société La ferme du Bio Martinshof, certifie sur l'honneur que les animaux sont élevés dans la plus stricte rigueur de bienveillance et de respect de la biodiversité. Les animaux sont nourris sans farine d’origine animale et sans produits OGM. Ils sont soignés exclusivement par homéopathie.
J’ai construit ma réputation grâce à des contrôles sans indulgence, dans une totale transparence.
Nous avons depuis longtemps pris conscience de la progression exponentielle du phénomène allergique qui touche une personne sur trois, et nous revendiquons de fabriquer des produits bio et sains, la plupart sans gluten et allergènes, reconnus "issus d’animaux nourris sans OGM conformément à la réglementation relative à la production biologique".
Depuis 2012, Je vous propose avec fermedubio.com, la vente en ligne de nos viandes bio en direct de la ferme, ainsi que nos autres produits de la ferme : boucherie bio, charcuterie bio, fromage bio, et aussi ma sélection d'épicerie bio.
Gerhard KEMPF
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-31%
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Rouge de Provence ESTOUNA 2012 AOC
11,95€ TTC
au lieu de 17,25 € TTC
Bouteille 75cl
prix/bouteille : 11,95 € TTC
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La Véritable Choucroute
Royale pour 4/6 pers.
42,00€ TTC
au lieu de 47,95 € TTC
sous vide 3,9 kg
prix/lot : 42,00 € TTC
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Brochettes de cuisse de dinde: 2 x150g chacune
6,40€ TTC
au lieu de 7,60 € TTC
2 brochettes sous vide
prix/kg : 21,35 € TTC
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Cuvée Philothéa AOC rouge côte de Provence 75cl
9,60€ TTC
au lieu de 12,80 € TTC
Bouteille 75 cl
prix/bouteille : 9,60 € TTC
PROMO
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Vin rouge cuvée Farnoux
12,95€ TTC
au lieu de 19,60 € TTC
Bouteille 75cl
prix/bouteille : 12,95 € TTC
PROMO
-13%
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Steak de porc Chili Paprika. Échine marinée 2 x 200g
6,80€ TTC
au lieu de 7,85 € TTC
sous vide
prix/kg : 17,00 € TTC
PROMO
-15%
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2 Braiséro de Rumsteack - 70g chacune
4,70€ TTC
au lieu de 5,50 € TTC
Barquette sous atmosphère
prix/kg : 33,60 € TTC
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Merguez boeuf et agneau PROMO - 1kg
18,50€ TTC
au lieu de 21,75 € TTC
1kg sous vide
prix/kg : 18,50 € TTC
PROMO
-13%
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Filet de canard (magret)
1 pièce ± 500g
20,75€ TTC
au lieu de 23,90 € TTC
sous vide
prix/kg : 41,50 € TTC
PROMO
-13%
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Filet de canard (magret)
1 pièce ± 450g
18,65€ TTC
au lieu de 21,50 € TTC
sous vide 450g
prix/kg : 41,50 € TTC
PROMO
-13%
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Filet de canard (magret)
2 pièces ± 350g chacune
29,05€ TTC
au lieu de 33,50 € TTC
sous vide
prix/kg : 41,50 € TTC
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