Viande et produits bio de La Ferme du Bio©

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Viande bio, charcuterie bio, ťpicerie bio et fromage bio certifiťs sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO©
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande ŗ la ferme et de produits fermier

0,00 €

Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM (Organisme Génétiquement Modifié).
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Notre chef vous propose ses recettes de saison

 

Nos recettes sélectionnées, de saison.

 

 

Retrouvez le plaisir des saveurs d’antan, avec de vrais produits de la ferme, de qualité artisanale et biologique.

Jarret de Boeuf à l'italienne et aux Spätzle

Jarret de Boeuf à l'italienne et aux Spätzle

Pour
6 personnes
Préparation   
10 minutes
Cuisson
180 minutes
Niveau
Facile

 

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Endives gratinées au 4 fromages

Endives gratinées au 4 fromages

Pour
6 personnes
Préparation   
30 minutes
Cuisson
30 minutes
Niveau
Facile

 

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Choucroute Royale pour 4 et plus

Choucroute Royale pour 4 et plus

Pour
4 personnes
Préparation   
25 minutes
Cuisson
150 minutes
Niveau
Facile

 

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Souris d'agneau aux épices douces et sirop d'érable

Souris d'agneau aux épices douces et sirop d'érable

Pour
4 personnes
Préparation   
45 minutes
Cuisson
60 minutes
Niveau
Facile

 

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PROMO

-30%

Filet poulet 2x160g Promo le kg 27,35‚ā¨ au lieu 39,05‚ā¨

Filet poulet 2x160g Promo le kg 27,35‚ā¨ au lieu 39,05‚ā¨

8,75€ TTC

au lieu de 12,50 € TTC

sous vide

Prix/kg : 27,35 € TTC

PROMO

-25%

Escalope de filet dinde<br> 2 pièces de 160g chacune

Escalope de filet dinde
2 pièces de 160g chacune

8,65€ TTC

au lieu de 11,60 € TTC

sous vide 320g

Prix/kg : 27,15 € TTC

PROMO

-11%

Fricadelles Porc et Boeuf 2 pi√®ce de ¬Ī 115g chacune

Fricadelles Porc et Boeuf 2 pi√®ce de ¬Ī 115g chacune

4,25€ TTC

au lieu de 4,75 € TTC

¬Ī 230sous vide

Prix/kg : 18,60 € TTC

PROMO

-20%

Poitrine salée 200g

Poitrine salée 200g

2,65€ TTC

au lieu de 3,30 € TTC

sous vide

Prix/kg : 13,15 € TTC

PROMO

-21%

Rillette de la ferme 140g  Remarquable saveur

Rillette de la ferme 140g Remarquable saveur

3,50€ TTC

au lieu de 4,45 € TTC

verrine

Prix/pi√®ce : 3,50 € TTC

PROMO

-14%

Filet Mignon cro√Ľte 600g

Filet Mignon cro√Ľte 600g

19,05€ TTC

au lieu de 22,05 € TTC

sous vide

Prix/kg : 31,75 € TTC

PROMO

-29%

Vinaigre balsamique Aceto Balsamico di Modena

Vinaigre balsamique Aceto Balsamico di Modena

4,95€ TTC

au lieu de 6,95 € TTC

Flacon de 50cl

Prix/pi√®ce : 4,95 € TTC

PROMO

-17%

Petit Camembert crèmeux et aromatique 150g

Petit Camembert crèmeux et aromatique 150g

2,65€ TTC

au lieu de 3,20 € TTC

en boite

Prix/pi√®ce : 2,65 € TTC

PROMO

-20%

Poitrine fumée 300g

Poitrine fumée 300g

4,65€ TTC

au lieu de 5,80 € TTC

sous vide

Prix/kg : 15,60 € TTC

PROMO

-11%

Travers-C√īti-Ribs  de porc 900g

Travers-C√īti-Ribs de porc 900g

12,90€ TTC

au lieu de 14,55 € TTC

sous vide

Prix/kg : 14,35 € TTC

PROMO

-12%

2 Fricadelles d'Agneau à la feta - 110g chacune

2 Fricadelles d'Agneau à la feta - 110g chacune

4,80€ TTC

au lieu de 5,45 € TTC

sous vide

Prix/kg : 21,82 € TTC

PROMO

-24%

Miel fleurs subtropicales en flacon verseur 250g

Miel fleurs subtropicales en flacon verseur 250g

3,25€ TTC

au lieu de 4,30 € TTC

Flacon verseur 250g

Prix/flacon : 3,25 € TTC

Je soussigné Gerhard Kempf, gérant fondateur de la société La ferme du Bio Martinshof, certifie sur l'honneur que les animaux sont élevés dans la plus stricte rigueur de bienveillance et de respect de la biodiversité. Les animaux sont nourris sans farine d’origine animale et sans produits OGM. Ils sont soignés exclusivement par homéopathie.

 

J’ai construit ma réputation grâce à des contrôles sans indulgence, dans une totale transparence.

 

Nous avons depuis longtemps pris conscience de la progression exponentielle du phénomène allergique qui touche une personne sur trois, et nous revendiquons de fabriquer des produits bio et sains, la plupart sans gluten ni allergènes, et pour certains sans sels nitrit√©s, reconnus "issus d’animaux nourris sans OGM conformément à la réglementation relative à la production biologique".

 

Depuis 2012, Je vous propose avec fermedubio.com, la vente en ligne de nos viandes bio en direct de la ferme, ainsi que nos autres produits de la ferme : boucherie bio, charcuterie bio, fromage bio, et aussi ma sélection d'épicerie bio.

 

Gerhard KEMPF

 

Gerhard Kempf

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