Viande et produits bio de La Ferme du Bio©

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Viande bio, charcuterie bio, épicerie bio et fromage bio certifiés sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO©
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande à la ferme et de produits fermier

0,00 €

Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM (Organisme Génétiquement Modifié)
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Notre chef vous propose ses recettes de saison

 

Nos recettes sélectionnées, de saison.

 

 

Retrouvez le plaisir des saveurs d’antan, avec de vrais produits de la ferme, de qualité artisanale et biologique.

Ailerons de poulet au miel

Ailerons de poulet au miel

Pour
4 personnes
Préparation   
15 minutes
Cuisson
45 minutes
Niveau
Facile

 

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Tendron de veau caramélisé et citronné

Tendron de veau caramélisé et citronné

Pour
4 personnes
Préparation   
10 minutes
Cuisson
30 minutes
Niveau
Facile

 

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Sombrero du poulet aux pommes-de-terre confites

Sombrero du poulet aux pommes-de-terre confites

Pour
4 personnes
Préparation   
15 minutes
Cuisson
90 minutes
Niveau
Facile

 

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Côtelettes d'agneau caramélisées

Côtelettes d'agneau caramélisées

Pour
4 personnes
Préparation   
10 minutes
Cuisson
10 minutes
Niveau
Facile

 

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PROMO

-31%

Bière fine pilsner de Bade-Wurtemberg et de Bavière.

Bière fine pilsner de Bade-Wurtemberg et de Bavière.

1,70€ TTC

au lieu de 2,45 € TTC

Bouteille 50cl

prix/Bouteille : 2,45 € TTC

PROMO

-11%

Panier convivial et gourmand pour toute occasion

Panier convivial et gourmand pour toute occasion

38,70€ TTC

au lieu de 43,55 € TTC

Dans un panier

prix/le Panier : 38,70 € TTC

PROMO

-12%

La Véritable Choucroute <br>Royale pour 4/6 pers.

La Véritable Choucroute
Royale pour 4/6 pers.

42,00€ TTC

au lieu de 47,95 € TTC

sous vide 3,9 kg

prix/lot : 42,00 € TTC

PROMO

-20%

Saucisse à tartiner 120g

Saucisse à tartiner 120g

1,95€ TTC

au lieu de 2,45 € TTC

sous vide

prix/kg : 20,40 € TTC

PROMO

-15%

Merguez boeuf et agneau PROMO - 1kg

Merguez boeuf et agneau PROMO - 1kg

18,50€ TTC

au lieu de 21,75 € TTC

1kg sous vide

prix/kg : 18,50 € TTC

PROMO

-10%

 Fenouil Espelette 4x100g Meilleure Spécialité

Fenouil Espelette 4x100g Meilleure Spécialité

7,15€ TTC

au lieu de 7,95 € TTC

sous vide

prix/kg : 17,90 € TTC

PROMO

-9%

Grosse Grillade paysanne de la ferme 4 x100g

Grosse Grillade paysanne de la ferme 4 x100g

7,95€ TTC

au lieu de 8,70 € TTC

sous vide 400g

prix/kg : 19,90 € TTC

PROMO

-25%

Poitrine porc marinée 480g SUPER PROMO moins 25%

Poitrine porc marinée 480g SUPER PROMO moins 25%

8,15€ TTC

au lieu de 10,90 € TTC

Barquette 480g

prix/kg : 17,00 € TTC

PROMO

-15%

2 Braiséro de Rumsteack - 70g chacune

2 Braiséro de Rumsteack - 70g chacune

4,70€ TTC

au lieu de 5,50 € TTC

Barquette sous atmosphère

prix/kg : 33,60 € TTC

PROMO

-16%

Brochettes de cuisse de dinde: 2 x150g chacune

Brochettes de cuisse de dinde: 2 x150g chacune

6,40€ TTC

au lieu de 7,60 € TTC

2 brochettes sous vide

prix/kg : 21,35 € TTC

PROMO

-13%

Filet de canard (magret)<br> 1 pièce ± 400g

Filet de canard (magret)
1 pièce ± 400g

16,60€ TTC

au lieu de 19,14 € TTC

sous vide

prix/kg : 41,50 € TTC

PROMO

-15%

Ailerons Poulet marinés aux épices et paprika 500g

Ailerons Poulet marinés aux épices et paprika 500g

4,15€ TTC

au lieu de 4,90 € TTC

sous vide

prix/kg : 8,35 € TTC

Je soussigné Gerhard Kempf, gérant fondateur de la société La ferme du Bio Martinshof, certifie sur l'honneur que les animaux sont élevés dans la plus stricte rigueur de bienveillance et de respect de la biodiversité. Les animaux sont nourris sans farine d’origine animale et sans produits OGM. Ils sont soignés exclusivement par homéopathie.

 

J’ai construit ma réputation grâce à des contrôles sans indulgence, dans une totale transparence.

 

Nous avons depuis longtemps pris conscience de la progression exponentielle du phénomène allergique qui touche une personne sur trois, et nous revendiquons de fabriquer des produits bio et sains, la plupart sans gluten ni allergènes, et pour certains sans sels nitrités, reconnus "issus d’animaux nourris sans OGM conformément à la réglementation relative à la production biologique".

 

Depuis 2012, Je vous propose avec fermedubio.com, la vente en ligne de nos viandes bio en direct de la ferme, ainsi que nos autres produits de la ferme : boucherie bio, charcuterie bio, fromage bio, et aussi ma sélection d'épicerie bio.

 

Gerhard KEMPF

 

Gerhard Kempf

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