Boite de Thon mariné aux herbes et à l'ail

Le thon followfood est pêché individuellement à la ligne. Il est capturé selon l'une des méthodes les plus durables et écologiques au monde : la pêche à la ligne. Les thons sont pêchés individuellement à l'aide de cannes en bambou, de façon traditionnelle. Au lieu d'utiliser des aides électroniques, les pêcheurs followfood se fient aux vols d'oiseaux pour localiser les thons. Cette méthode préserve la nature, évite les prises accessoires, conserve les stocks de poissons et est donc particulièrement naturelle et durable. Elle présente, entre autres avantages qualitatifs, car le thon peut être transformé encore frais. De plus, elle nous permet de garantir une transparence absolue et une traçabilité complète des produits followfood jusqu'à leur origine.