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Emmental de lait de foin en tranches 150g

3,35 €

Référence : 51264

Code EAN : null

Conditionnement : Sous vide

Prix par kg : 22,35 €/kg

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Le « lait de foin » : le lait des vaches nourries exclusivement à l’herbe et au foin
Reconnue depuis longtemps en Autriche, cette appellation va arriver en France dans les mois qui viennent : une démarche portée par des éleveurs laitiers soucieux de valoriser la qualité de leur lait et de faire valoir les bienfaits de cette méthode de production traditionnelle.

LAIT DE VACHE*, sel de table, ferments lactiques, présure microbienne
*culture biologique contrôlée