Paupiette de veau forestière 2x 220g

Une farce de porc hachage gros, des champignons de Paris, le tout finement épicé avec une note de coriandre et aromatisé au Madère, roulé dans une escalope de veau Bio prêt à être cuisiné. Les veaux Bioland sont élevés dans le respect du bien être des animaux, grandissent au sein du troupeau mère-vache et se déplacent presque toute l'année en plein air. Ils mangent de l'herbe et du foin très tôt et boivent au pis de leur mère d'où une viande plus foncée et plus ferme que les veaux traditionnels. L'arôme vous convaincra !