Poitrine fumée 300g
On ne présente plus la poitrine fumée paysanne, de tout temps c'était déjà un aliment de base apprécié de nos ancêtres. Indispensable dans une choucroute Alsacienne, il est bon d'en avoir chez soi, car il dépanne et s'accommode avec presque tout.
Poitrine de porc* (96%), Sel de mer, Epices*, Sucre de canne*
Fumée au bois de Hêtre , sans gluten
*issu de l'Agriculture Biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 1584kj/375Kcal.
Lipides 35,50g
-dont acides gras saturés 13,00g
Glucides <0,5g
-dont sucre <0,5g
Protéines 16,00g
Sel 5,00g
Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 8 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert se conserve 4/5 jours.
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.
La viande provient d’élevages conformes à l’agriculture biologique, contrôlés régulièrement dans le cadre de la certification. Les animaux sont nourris avec des aliments biologiques et bénéficient d’un élevage attentif au bien-être animal.