Rib Eye Steacks XXL 400g pour amateur de viande
Une pièce de noix d'entrecôte pour amateurs de bonne viande de qualité Bio sans forcément se ruiner.
Persillée, bien marbrée avec juste ce qu'il faut de gras, cette entrecôte pleine de saveur servie seule ou avec un beurre persillé façon maître d'hotel vous mettra l'eau à la bouche.
Mettre la viande à température ambiante avant de la griller entre 5 à 10 minutes de chaque coté.
Viande de boeuf*
*issu de l'agriculture biologique
Besoin de sauce? faite une sauce au poivre vert, excellent pour accompagner à peu près tout.
Sous vide 8 jours au réfrigérateur, vous pouvez également congeler dans son emballage sous vide.