Nos recettes sélectionnées, de saison.
Retrouvez le plaisir des saveurs d’antan, avec de vrais produits de la ferme, de qualité artisanale et biologique.
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Leonardo da Vinci Floral à caractère - 150g
2,95€ TTC
au lieu de 3,55 € TTC
Tranche en barquette sous vide 150g
Prix/kg : 19,65 € TTC
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Rôti à l'italienne 750g
15,10€ TTC
au lieu de 16,80 € TTC
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Prix/kg : 20,15 € TTC
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Ailerons de poulets 1kg PROMO
7,50€ TTC
au lieu de 9,60 € TTC
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Prix/kg : 7,50 € TTC
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Ailerons Poulet marinés 1kg PROMO
7,50€ TTC
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sous vide
Prix/kg : 7,50 € TTC
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Poitrine porc marinée 1Kg MEGA PROMO
14,30€ TTC
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sous vide 1kg
Prix/kg : 14,30 € TTC
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Travers-Côti-Ribs de porc 900g
11,65€ TTC
au lieu de 14,55 € TTC
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Prix/kg : 12,95 € TTC
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Filet de canard (magret)
1 pièce ± 550g
23,65€ TTC
au lieu de 26,25 € TTC
sous vide
Prix/kg : 43,00 € TTC
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Noix épaule s/os 800g
13,90€ TTC
au lieu de 15,50 € TTC
sous vide 800g
Prix/kg : 17,40 € TTC
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Canard de barbarie ± 2kg
39,90€ TTC
au lieu de 44,80 € TTC
sous vide
Prix/kg : 19,95 € TTC
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2 Pavés de filet de porc Diplomate 180g chacun
7,90€ TTC
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Prix/kg : 22,00 € TTC
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Choucroute crue 700g compter 2 pqts pour 4/5 pers.
2,90€ TTC
au lieu de 3,75 € TTC
Barquette 700g
Prix/kg : 4,15 € TTC
Je soussigné Gerhard Kempf, gérant fondateur de la société La ferme du Bio Martinshof, certifie sur l'honneur que les animaux sont élevés dans la plus stricte rigueur de bienveillance et de respect de la biodiversité. Les animaux sont nourris sans farine d’origine animale et sans produits OGM. Ils sont soignés exclusivement par homéopathie.
J’ai construit ma réputation grâce à des contrôles sans indulgence, dans une totale transparence.
Nous avons depuis longtemps pris conscience de la progression exponentielle du phénomène allergique qui touche une personne sur trois, et nous revendiquons de fabriquer des produits bio et sains, la plupart sans gluten ni allergènes, et pour certains sans sels nitrités, reconnus "issus d’animaux nourris sans OGM conformément à la réglementation relative à la production biologique".
Depuis 2012, Je vous propose avec fermedubio.com, la vente en ligne de nos viandes bio en direct de la ferme, ainsi que nos autres produits de la ferme : boucherie bio, charcuterie bio, fromage bio, et aussi ma sélection d'épicerie bio.
Gerhard KEMPF
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