Nos recettes sélectionnées, de saison.
Retrouvez le plaisir des saveurs d’antan, avec de vrais produits de la ferme, de qualité artisanale et biologique.
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Leonardo da Vinci Floral à caractère - 150g
2,95€ TTC
au lieu de 3,55 € TTC
Tranche en barquette sous vide 150g
Prix/kg : 19,65 € TTC
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Rôti à l'italienne 750g
15,10€ TTC
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Prix/kg : 20,15 € TTC
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Poitrine porc marinée 1Kg MEGA PROMO
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Travers-Côti-Ribs de porc 900g
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Prix/kg : 12,95 € TTC
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Filet de canard (magret)
1 pièce ± 550g
23,65€ TTC
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Prix/kg : 43,00 € TTC
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Noix épaule s/os 800g
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Prix/kg : 17,40 € TTC
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Canard de barbarie ± 2kg
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Prix/kg : 19,95 € TTC
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2 Pavés de filet de porc Diplomate 180g chacun
7,90€ TTC
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Prix/kg : 22,00 € TTC
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Choucroute crue 700g compter 2 pqts pour 4/5 pers.
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Barquette 700g
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Messir Wot aussi riche et mystérieux que l'Éthiopie
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Bol de 450g
Prix/Pièce : 3,95 € TTC
Je soussigné Gerhard Kempf, gérant fondateur de la société La ferme du Bio Martinshof, certifie sur l'honneur que les animaux sont élevés dans la plus stricte rigueur de bienveillance et de respect de la biodiversité. Les animaux sont nourris sans farine d’origine animale et sans produits OGM. Ils sont soignés exclusivement par homéopathie.
J’ai construit ma réputation grâce à des contrôles sans indulgence, dans une totale transparence.
Nous avons depuis longtemps pris conscience de la progression exponentielle du phénomène allergique qui touche une personne sur trois, et nous revendiquons de fabriquer des produits bio et sains, la plupart sans gluten ni allergènes, et pour certains sans sels nitrités, reconnus "issus d’animaux nourris sans OGM conformément à la réglementation relative à la production biologique".
Depuis 2012, Je vous propose avec fermedubio.com, la vente en ligne de nos viandes bio en direct de la ferme, ainsi que nos autres produits de la ferme : boucherie bio, charcuterie bio, fromage bio, et aussi ma sélection d'épicerie bio.
Gerhard KEMPF
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