Viande et produits bio de La Ferme du Bio©

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Viande bio, charcuterie bio, épicerie bio et fromage bio certifiés sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO©
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande ŕ la ferme et de produits fermier

0,00 €

Tous les Mardis foie de volaille

Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM (Organisme Génétiquement Modifié).
  • Rien
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Notre chef vous propose ses recettes de saison

 

Nos recettes sélectionnées, de saison.

 

 

Retrouvez le plaisir des saveurs d’antan, avec de vrais produits de la ferme, de qualité artisanale et biologique.

Ailerons de poulet au miel

Ailerons de poulet au miel

Pour
4 personnes
Préparation   
15 minutes
Cuisson
45 minutes
Niveau
Facile

 

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Pleurotes en huitre panées, un vrai régal

Pleurotes en huitre panées, un vrai régal

Pour
4 personnes
Préparation   
10 minutes
Cuisson
15 minutes
Niveau
Facile

 

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Sombrero du poulet aux pommes-de-terre confites

Sombrero du poulet aux pommes-de-terre confites

Pour
4 personnes
Préparation   
15 minutes
Cuisson
90 minutes
Niveau
Facile

 

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Côtelettes d'agneau caramélisées

Côtelettes d'agneau caramélisées

Pour
4 personnes
Préparation   
10 minutes
Cuisson
10 minutes
Niveau
Facile

 

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PROMO

-10%

Poitrine porc marinée 2x120g

Poitrine porc marinée 2x120g

4,90€ TTC

au lieu de 5,45 € TTC

sous vide

Prix/kg : 20,40 € TTC

PROMO

-21%

Rillette de la ferme 140g  Remarquable saveur

Rillette de la ferme 140g Remarquable saveur

3,50€ TTC

au lieu de 4,45 € TTC

verrine

Prix/pièce : 3,50 € TTC

PROMO

-11%

Travers-CĂ´ti-Ribs  de porc 900g

Travers-CĂ´ti-Ribs de porc 900g

12,90€ TTC

au lieu de 14,55 € TTC

sous vide

Prix/kg : 14,35 € TTC

PROMO

-5%

Chorizo  180g - EXTRA SEC

Chorizo 180g - EXTRA SEC

4,65€ TTC

au lieu de 4,90 € TTC

barquette sous atmosphère

Prix/kg : 27,25 € TTC

PROMO

-12%

Travers-CĂ´ti-Ribs  de porc 900g

Travers-CĂ´ti-Ribs de porc 900g

12,90€ TTC

au lieu de 14,58 € TTC

sous vide

Prix/kg : 14,33 € TTC

PROMO

-20%

Filet poulet 2x160g

Filet poulet 2x160g

10,00€ TTC

au lieu de 12,50 € TTC

sous vide

Prix/kg : 31,25 € TTC

PROMO

-22%

2 Cuisses poulets 540g

2 Cuisses poulets 540g

7,10€ TTC

au lieu de 9,05 € TTC

sous vide

Prix/kg : 13,15 € TTC

PROMO

-10%

10 Viennoises 500g Knack

10 Viennoises 500g Knack

7,90€ TTC

au lieu de 8,75 € TTC

sous vide

Prix/kg : 15,80 € TTC

PROMO

-11%

Panier convivial et gourmand pour toute occasion

Panier convivial et gourmand pour toute occasion

38,70€ TTC

au lieu de 43,55 € TTC

Dans un panier

Prix/le Panier : 38,70 € TTC

PROMO

-15%

Merguez boeuf et agneau PROMO - 1kg

Merguez boeuf et agneau PROMO - 1kg

18,50€ TTC

au lieu de 21,75 € TTC

1kg sous vide

Prix/kg : 18,50 € TTC

PROMO

-9%

Grosse Grillade paysanne de la ferme 4 x100g

Grosse Grillade paysanne de la ferme 4 x100g

7,95€ TTC

au lieu de 8,70 € TTC

sous vide 400g

Prix/kg : 19,90 € TTC

PROMO

-15%

2 Braiséro de Rumsteack - 70g chacune

2 Braiséro de Rumsteack - 70g chacune

4,70€ TTC

au lieu de 5,50 € TTC

Barquette sous atmosphère

Prix/kg : 33,60 € TTC

Je soussigné Gerhard Kempf, gérant fondateur de la société La ferme du Bio Martinshof, certifie sur l'honneur que les animaux sont élevés dans la plus stricte rigueur de bienveillance et de respect de la biodiversité. Les animaux sont nourris sans farine d’origine animale et sans produits OGM. Ils sont soignés exclusivement par homéopathie.

 

J’ai construit ma réputation grâce à des contrôles sans indulgence, dans une totale transparence.

 

Nous avons depuis longtemps pris conscience de la progression exponentielle du phénomène allergique qui touche une personne sur trois, et nous revendiquons de fabriquer des produits bio et sains, la plupart sans gluten ni allergènes, et pour certains sans sels nitritĂ©s, reconnus "issus d’animaux nourris sans OGM conformément à la réglementation relative à la production biologique".

 

Depuis 2012, Je vous propose avec fermedubio.com, la vente en ligne de nos viandes bio en direct de la ferme, ainsi que nos autres produits de la ferme : boucherie bio, charcuterie bio, fromage bio, et aussi ma sélection d'épicerie bio.

 

Gerhard KEMPF

 

Gerhard Kempf

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