4 Bockwurst Pur Boeuf à cuire ou Griller
Voici une excellente saucisse Pur Bœuf qui s'accommode facilement 15 minutes dans l'eau frémissante, 20 minutes dans une choucroute avant de servir, dans une potée, à la poêle ou au grill. C'est comme une Viennoise mais Pur Bœuf et qu'il faut la cuire un peu plus longtemps.
Viande de bœuf**(69%), Gras de boeuf**, eau, Sel de mer, Epices*
Emulsifiant : Citrate, Oignons*, Farine de lin*, Sirop de glucose* Boyau naturel de porc*issu de l'agriculture biologique **Bioland
sans gluten -
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 1006kj/244Kcal.
Lipides 20,10g
-dont acides gras saturés 9,80g
Glucides 1,00g
-dont sucre 0,60g
Protéines 13,20g
Sel 1,90g
Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 12 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert se conserve 4/5 jours.
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.
La viande provient d’élevages conformes à l’agriculture biologique, contrôlés régulièrement dans le cadre de la certification. Les animaux sont nourris avec des aliments biologiques et bénéficient d’un élevage attentif au bien-être animal.
Toutes nos charcuteries sans exception sont fabriquées à la ferme.
La charcuterie est une tradition gourmande qui fait partie du patrimoine