Base pour Flammekueche alsacien 6 pces 25x17,5

Voici comment faire :

Préchauffez le four ou le gril à gaz à température maximale (au moins 250?°C).
Sortez la tarte flambée de l’emballage et retirez le film plastique.
Tartinez le fond de tarte flambée avec de la crème, de la crème fraîche ou une sauce tomate.
Garnissez avec les autres ingrédients de votre choix.
Enfournez dans le four chaud ou placez sur le gril à gaz.
Four : placez la tarte flambée garnie directement sur la grille (niveau moyen).
Gril à gaz : utilisez une pierre à pizza et posez la tarte flambée dessus. Fermez le couvercle du gril !
Faites cuire pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que la tarte flambée soit dorée et croustillante.

Voir ci-dessous les recettes associées