Farine fine type 1050 Spielberger 1 kg
Le moulin Spielberger produit depuis plus de 50 ans des farines biologiques pour les commerces spécialisés et les boulangers qui utilisent des farines de première classe.
Le grain est finement broyé dans les 16 passes de fraisage du moulin et ensuite tamisé.
Convient pour les pâtisseries et pour émulsionner les sauces et les potages.
Blé*
*issu de l'agriculture biologique