Griller Blanche x 4 = 180g
Une saucisse à base de viande de porc et de bœuf, hachée fin avec un note de persil frais et de marjolaine. Cette saucisse est synonyme de barbecue et retour de la belle saison.
La Ferme du bio peut se prévaloir d'offrir le plus grand choix de saucisses pour Barbecue Party.
Viande de porc**/bœuf**(52%), Lard**,Eau potable, Sel marin, Epices*,Persil*, Correcteur d'acidité : Citrate de sodium, Oignons*, Farine de lin*,Sucre de betterave sucrière**,Boyau naturel de mouton, sans gluten *Agriculture biologique** Bioland
Toutes nos charcuteries sans exception sont fabriquées à la ferme.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 999kj/241Kcal.
Lipides 20,10g
-dont acides gras saturés 7,70g
Glucides 0,90g
-dont sucre 0,60g
Protéines 14,10g
Sel 1,70g
Si vous les faites griller au barbecue, n'oubliez pas de badigeonner avec un peu d'huile en cours de cuisson et retourner les saucisses. Éviter que les flammes lèchent les saucisses. Ne jamais piquer les saucisses afin de garder son jus, sa saveur et son moelleux.
Vous pouvez également les faire cuire à la poêle sur la plancha et au four.
Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 15 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert se conserve 3/4 jours.
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.
Un élevage 100% BIO respectueux du bien être animal restitue la qualité d'une bonne viande nécessaire pour faire de bons produits sans résidus chimiques.
Les animaux sont soignés par homéopathie, sans antidépresseurs, sans antibiotiques contrairement à ce qui se pratique généralement dans la filière conventionnelle. Ils sont nourris avec une alimentation biologique végétale saine et variée, issus d’une agriculture respectueuse des équilibres naturels sans pesticides, sans engrais chimique et sans OGM.