Sardines à l'huile sans peau et sans arêtes
Sardines à l'huile sans peau et sans arêtes.
Les bancs de poissons sont localisés avec de petites embarcations puis capturés à l'aide de filets coulissantess à larges mailles. De cette façon, les sardines sont moins pressées ou meurtries ; Les jeunes poissons peuvent à nouveau sortir.
FILETS DE SARDINE (Sardina pilchardus)
75% huile de tournesol* (24%),
sel de mer