Viande et produits bio de la ferme
Viande bio, charcuterie bio, picerie bio et fromage bio certifis sans OGM et sans Gluten
LA FERME DU BIO
Ferme du Bio Martinshof, producteur bio depuis 1986 : vente directe de viande  la ferme et de produits fermier

0,00 €

Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM* (*Organisme Génétiquement Modifié)

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La viande de boeuf 100% bio

Cuisinez malin avec notre viande de boeuf de la ferme 100% bio. La viande de boeuf peut se cuisiner de multiples façons, selon vos goûts : rôtie, poêlée, en potée, en ragoût, grillée, sautée, etc.

 

 

La Ferme du Bio

 

Badigeonner une assiette d'huile d’olive aux Truffes.Déposer les tranches en rond en commençant de l'extérieur vers l’intérieur. Badigeonner avec de l'huile d’olive aux truffes. Saler finement et disposer par- dessus des copeaux de parmesan. Tous les produits sont disponibles sur le site.

Côte de Boeuf maturée 800g

Côte de Boeuf maturée 800g

26,50€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 33,15 € TTC

huile d'olive avec extait de vraies truffes.

huile d'olive avec extait de vraies truffes.

12,95€ TTC

 

Flacon 100ml

prix/ : 12,95 € TTC

PROMO

-11%

Carpaccio de boeuf 100g

Carpaccio de boeuf 100g

3,65€ TTC

au lieu de 4,10 € TTC

Barquette sous AT

prix/kg : 36,50 € TTC

Parmigiano Reggiano en copeaux

Parmigiano Reggiano en copeaux

2,20€ TTC

 

barquette 40g

prix/sachet : 2,20 € TTC

6 tranches Rumsteack Pierrade et Plancha ou Poêle

6 tranches Rumsteack Pierrade et Plancha ou Poêle

19,75€ TTC

 

sous vide 500g

prix/kg : 39,50 € TTC

ONGLET ''le morceau de boucher''

ONGLET ''le morceau de boucher''

12,95€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 46,20 € TTC

Paleron à Griller 5x80g Spécial Plancha Barbecue

Paleron à Griller 5x80g Spécial Plancha Barbecue

7,65€ TTC

 

400g sous vide

prix/kg : 19,15 € TTC

Rib Eye Steacks XXL 400g pour amateur de viande

Rib Eye Steacks XXL 400g pour amateur de viande

15,15€ TTC

 

sous vide 400g

prix/kg : 37,90 € TTC

Entrecôte belle pièce 300g

Entrecôte belle pièce 300g

11,95€ TTC

 

sous vide 300g

prix/kg : 39,85 € TTC

Tournedos filet 2x220g

Tournedos filet 2x220g

26,15€ TTC

 

ex : barquette de 500g

prix/kg : 59,45 € TTC

2 tranches de Rumsteack de 180g chacune.

2 tranches de Rumsteack de 180g chacune.

14,25€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 39,50 € TTC

Filet ficelé 600g

Filet ficelé 600g

35,70€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 59,50 € TTC

Rumsteack 1kg

Rumsteack 1kg

39,50€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 39,50 € TTC

Rumsteack 800g

Rumsteack 800g

31,60€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 39,50 € TTC

Rôti de faux filet 1,2kg

Rôti de faux filet 1,2kg

47,40€ TTC

 

sous vide 1,2kg

prix/kg : 39,50 € TTC

Entrecôte 2 x 220g

Entrecôte 2 x 220g

17,55€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 39,90 € TTC

Faux filet 2x220g

Faux filet 2x220g

17,40€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 39,55 € TTC

Rôti Rosbeef 1,100kg <br>farci bacon et marrons

Rôti Rosbeef 1,100kg
farci bacon et marrons

41,35€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 37,60 € TTC

Indispensable pour connaître et cuisiner les viandes.

Indispensable pour connaître et cuisiner les viandes.

15,00€ TTC

 

sous vide

prix/pièce : 15,00 € TTC

Bifteck 2x180g chacun

Bifteck 2x180g chacun

10,30€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 28,60 € TTC

Paupiette de boeuf farci et sauce Madère  2x220g

Paupiette de boeuf farci et sauce Madère 2x220g

10,65€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 23,95 € TTC

Foie de boeuf 300g tranché

Foie de boeuf 300g tranché

3,35€ TTC

 

Barquette sous vide

prix/kg : 11,20 € TTC

Bourguignon 800g

Bourguignon 800g

16,65€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 20,80 € TTC

PROMO

-10%

500g Poêlée Mexicaine tendre prêt à cuisiner <b>PROMO</B>

500g Poêlée Mexicaine tendre prêt à cuisiner PROMO

8,05€ TTC

au lieu de 8,95 € TTC

500g sous vide

prix/kg : 16,10 € TTC

Émincé de faux filet 500g

Émincé de faux filet 500g

19,75€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 39,50 € TTC

Bourguignon Chili  pour Chili con carne 500g

Bourguignon Chili pour Chili con carne 500g

10,95€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 21,90 € TTC

1 Jarret de boeuf avec os ±500g

1 Jarret de boeuf avec os ±500g

8,20€ TTC

 

sous vide 500g

prix/kg : 16,40 € TTC

 Paleron 800g

Paleron 800g

15,30€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 19,15 € TTC

Gîte de boeuf sans os 1Kg

Gîte de boeuf sans os 1Kg

16,25€ TTC

 

sous vide

prix/kg : 16,25 € TTC

Quenelles à la moelle 200g

Quenelles à la moelle 200g

4,20€ TTC

 

Sachet 200g

prix/kg : 21,00 € TTC

Voir détail

En rupture
3 x 500 g de Jarrets de boeuf à l'italienne + garniture pour 6

3 x 500 g de Jarrets de boeuf à l'italienne + garniture pour 6

42,55€ TTC

 

sous vide

prix/le Kit : 42,55 € TTC

Pot au feu 3 viandes = 1,5 kg

Pot au feu 3 viandes = 1,5 kg

29,10€ TTC

 

sous vide 1,5 kg

prix/kg : 19,40 € TTC

Os à moelle 2 pièces. Limité à 3 x 2 pièces par commande

Os à moelle 2 pièces. Limité à 3 x 2 pièces par commande

1,90€ TTC

 

sous vide ± 200g

prix/pièce x2 : 1,90 € TTC

Girolles bocal 250g

Girolles bocal 250g

5,95€ TTC

 

bocal 250g

prix/bocal : 5,95 € TTC

Girolles séchées

Girolles séchées

8,70€ TTC

 

sachet de 40 g

prix/sachet : 8,70 € TTC

Boulettes cuites 3 viandes de la ferme bocal 650g

Boulettes cuites 3 viandes de la ferme bocal 650g

6,60€ TTC

 

Bocal 650g

prix/bocal : 6,60 € TTC

 

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