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La viande de volaille 100% Bio
Une qualité de volaille fermière élevée en liberté nourrie exclusivement de produits issus de l'agriculture biologique, qui n'a rien de comparable avec de l'élevage intensif et traité avec des antibiotiques.
Thérèse Born applique dès l'origine les bons principes d'élevages Bioland qui font les bons produits sains sans résidus chimiques. Il sont essentiellement élevés en extérieur pour le bon développement et la bonne qualité des fibres musculaires.
Avec seulement 5 % de matières grasses, la pintade est non seulement une viande maigre, mais encore la plus maigre des volailles. La pintade est d'ailleurs réputée pour ses qualités gustatives; sa chair est particulièrement ferme, fine et légère.
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Filet de canard (magret)
2 pièces de 250g chacune
23,90€ TTC
sous vide ±500g
prix/kg : 47,85 € TTC
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Un beau et bon rôti de pintade
garni d'une farce de volaille.
42,65€ TTC
sous vide 1,3kg
prix/kg : 32,80 € TTC
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Rôti de cuisse de dinde aux légumes et champignons 750g
13,95€ TTC
Sous vide 750g
prix/kg : 18,60 € TTC
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Èmincé de dinde au curry et légumes prêt à cuisiner
5,30€ TTC
Barquette 250g
prix/kg : 21,20 € TTC
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Brochettes de cuisse de dinde: 2 x150g chacune
7,60€ TTC
2 brochettes sous vide
prix/kg : 25,35 € TTC
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2 Escalope de filet de dinde de 180g pce Ail et Fines herbes
11,45€ TTC
Sous vide 360g
prix/kg : 31,80 € TTC
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2 escalopes de filet de dinde de 180g pce Chili et Paprika
11,45€ TTC
Sous vide 360g
prix/kg : 31,80 € TTC
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2 Escalopes de filet de dinde de 180g pce Curry citron vert
11,45€ TTC
sous vide 360g
prix/kg : 31,80 € TTC
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2 Paupiettes de filet de dinde
farce de volaille aux girolles
12,25€ TTC
sous vide
prix/kg : 34,10 € TTC
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