Chou chinois pièce
De septembre à février, le chou chinois provient principalement de la culture domestique en plein air. Le chou chinois est disponible de la serre toute l'année
A l'intérieur, le chou est jaune à jaune d'or. Croustillant polyvalent est mijoté en légumes (roulades de chou chinois), gratiné et sauté ou préparé en salade