Entrecôte belle pièce 300g
Une pièce pour amateur de bonne viande de qualité Bio sans se ruiner.
Persillée, bien marbrée avec juste ce qu'il faut de gras, cette entrecôte pleine de saveur servie seule ou avec un beurre persillé façon maître d'hotel vous mettra l'eau à la bouche.
Mettre la viande à température ambiante avant de la griller entre 5 à 10 minutes de chaque coté.
viande de boeuf*
*issu de l'agriculture biologique
Besoin de sauce? faite une sauce au poivre vert, excellent pour accompagner à peu près tout.