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Charcuterie bio à la ferme et traiteur : plateau de charcuterie maison et artisanale
Charcuterie bio, traiteur artisanal : notre plateau de charcuterie est garanti bio, sans OGM, sans gluten (sauf la pâte de certains produits). Par souci de traçabilité, toutes les charcuteries sont fabriquées à la ferme dans le strict respect de normes bio.
Une délicieuse recette facile et pas chère. Préchauffer le four à 190°. Enfourner les cervelas pendant 15 minutes, ils doivent être bien dorés, le lard - juste grillé et le fromage - fondu
Ce Jambon prestigieux est fabriqué à la ferme de façon artisanale. Issu de l’élevage biologique de porc Piétrain reconnu comme une des meilleures races au monde. Pendant plusieurs jours le jambon est frotté et massé manuellement au sel de mer et aux herbes. Il est séché au minimum cinq mois pour obtenir cette émotion gustative incomparable.
PROMO
-9%
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Cervelas 200g
3,35€ TTC
au lieu de 3,70 € TTC
barquette sous atmosphère 200g
prix/Kg : 16,65 € TTC
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Chiffonnade de jambon séché Val D'Ost - 80g
3,95€ TTC
barquette sous vide 80g
prix/kg : 49,55 € TTC
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Fromage de tête à l'ancienne tranché Tradition respectée
3,90€ TTC
200g tranché sous vide
prix/kg : 19,50 € TTC
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Fromage de tête à l'ancienne Tradition respectée 200g
3,90€ TTC
200g sous vide
prix/kg : 19,50 € TTC
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Fricadelles Porc et Boeuf 2 pièce de ± 115g chacune
4,75€ TTC
± 230sous vide
prix/kg : 20,65 € TTC
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-9%
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Grosse Grillade paysanne de la ferme 4 x100g
7,95€ TTC
au lieu de 8,70 € TTC
sous vide 400g
prix/kg : 19,90 € TTC
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2 Sauc.PP à cuire 2 pièces de 100g chacune
4,75€ TTC
barquette sous atmosphère
prix/kg : 23,75 € TTC
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2 tranches Pâté en croute avec gluten 180g
4,95€ TTC
barquette sous atmosphère 180g
prix/kg : 27,50 € TTC
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Pâté en croute pour plateau charcuterie ou apéro - 500g
14,85€ TTC
500g sous vide
prix/kg : 24,80 € TTC
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Feuilleté Apéro farce de viande au madère 10p 160g
4,90€ TTC
barquette 160g
prix/kg : 30,62 € TTC
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Pâté de campagne rustique de tradition paysanne 200g
3,60€ TTC
Barquette 200g
prix/Kg : 18,00 € TTC
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