Coppa de la ferme 120g

5,65 €

Référence : 6364

Conditionnement : 120g emballée frais

Prix par kg : 47,15 €/kg

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Une viande de porc Bio très légèrement salée, frottée au la Grappa et enrobée d'herbes aromatiques. Le tout glissé dans un boyau naturel et ficelé. La Coppa est ensuite séchée très lentement au minimum 3 mois pour restituer ce goût si particulier.

Porc*, Sel de mer, Epices*, Sucre, Grappa*, Nitrite de sodium
*issu de l'agriculture biologique