Reblochon FERMIER au lait cru de Savoie - 200g

8,95 €

Référence : 51119

Conditionnement : 230g sous vide

Prix par pièce : 8,95 €/pièce

En rupture momentanée

Le Reblochon est un fromage incontournable à table.
Sa saveur inimitable élaboré à la main, étape par étape à la ferme avec le lait du troupeau de l'agriculteur vous garanti l'authenticité d'un vrai produit artisanal au lait cru.

Le fromage est un produit simple : il faut du lait, des ferments et du savoir-faire. C’est le lait utilisé et la façon dont on élève les animaux qui font la différence. Le bio fixe des règles précises pour le respect des sols, de l’air, de l’eau et de la biodiversité. Pour vérifier le processus, l’entreprise doit être certifiée et contrôlée régulièrement. Sans ça, pas de mention AB sur le produit.

Les vaches, brebis et autres chèvres doivent être nourries avec des aliments naturels, herbes et céréales, eux-mêmes issus de l’agriculture biologique. Aucun engrais chimique, pesticide, ou OGM ne les approche. Les animaux ont aussi le droit (et le devoir) de respirer de l’air frais, de gambader dans l’herbe, et ne restent donc pas enfermés en permanence.