Fromages et crèmerie 100% Bio
Vous trouverez dans cette rubrique, les fromages bio que nous fabriquons à la ferme et qui sont produits à partir de lait de chèvre de notre cheptel. Nous proposons à la vente en ligne à prix attractif le fameux Chevi frais au sel de Guérande, ou ail et fines herbes, ou piment d'espelette, ou tomate pesto et encore une spécialité menthe citron, de quoi régaler vos papilles ou celles de vos invités.
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Biebeleskäse à l'alsacienne
Bibeleskäs bio à l’alsacienne – L’authenticité du terroir, la qualité de la ferme
Redécouvrez une recette emblématique d’Alsace avec notre Bibeleskäs bio à l’alsacienne, préparé à partir de notre fromage blanc bio fermier. Ce plat traditionnel allie la fraîcheur du fromage blanc à des herbes aromatiques, de l’ail, une pointe de sel, de poivre, et parfois une touche de crème, pour une texture onctueuse et un goût authentique.
Une recette locale, fidèle à la tradition alsacienne, simple et savoureuse.
Un produit frais, sain et naturel, riche en protéines, sans additifs ni conservateurs.
De notre ferme à votre table
C’est bien plus qu’un fromage : c’est le goût du vrai, du fait maison, du respect de la terre et des animaux. Offrez à vos clients ou à vos proches un moment de convivialité alsacienne, tout en soutenant une ferme engagée dans l’agriculture biologique.
